Grande muraille
Restaurant japonais
18 Av. de la Jonchère, 78170 La Celle-Saint-Cloud
01 39 58 85 04 / 07 85 56 14 23
Plat à emporter -10% (à partir de 15€)
Spécialités du chef
SP1
Rainbow roll
Int. : tempura de crevettes, avocat, mayonnaise épicée
Ext. : saumon, thon, avocat, œufs de lompe
Servi par 8
Ext. : saumon, thon, avocat, œufs de lompe
Servi par 8
15,50€
SP2
Crunchy roll
Int. : crevettes, surimi, avocat, mayonnaise épicée
Ext. : beignet crunch
Servi par 8
Ext. : beignet crunch
Servi par 8
14,00€
SP3
Dragon roll
Int. : tempura de crevettes, avocat, mayonnaise épicée
Ext. : lamelles d’avocat
Servi par 8
Ext. : lamelles d’avocat
Servi par 8
14,50€
SP4
So Saumon
Int. : saumon, avocat, mayonnaise épicée
Ext. : saumon snacké, sauce kabayaki, katsuobushi
Servi par 8
Ext. : saumon snacké, sauce kabayaki, katsuobushi
Servi par 8
14,50€
SP5
Inari roll
Int. : tempura de crevettes, avocat, mangue,
mayonnaise épicée
Ext. : inari snacké, œufs de lompe(tofu frit mariné)
Servi par 8
mayonnaise épicée
Ext. : inari snacké, œufs de lompe(tofu frit mariné)
Servi par 8
15,50€
SP6
Volcano
Int. : thon, avocat, mayonnaise épicée
Ext. : tartare de saumon épicé
Servi par 8
Ext. : tartare de saumon épicé
Servi par 8
16,50€
SP7
Negie cheese roll
Int. : avocat, fromage, negi
Ext. : saumon snacké, pointe de fromage, negi, 7 épices
Servi par 8
Ext. : saumon snacké, pointe de fromage, negi, 7 épices
Servi par 8
14,00€
SP8
Salade sakura
Int. : avocat, fromage, negi
Ext. : saumon snacké, pointe de fromage, negi, 7 épices
Servi par 8
Ext. : saumon snacké, pointe de fromage, negi, 7 épices
Servi par 8
17,00€
T1
Carpaccio de saumon
Fines tranches de poisson, Fines tranches de poisson,
marinade à la minute à la sauce ponzu
Servi par 9 pièces
marinade à la minute à la sauce ponzu
Servi par 9 pièces
11,90€
T2
Carpaccio de daurade
Fines tranches de poisson, Fines tranches de poisson,
marinade à la minute à la sauce ponzu
Servi par 9 pièces
marinade à la minute à la sauce ponzu
Servi par 9 pièces
11,90€
T3
Tataki de saumon
Tranches de poisson, légèrement snackées,
sauce ponzu & huile de sésame, 7 épices
servi par 9 pièces
sauce ponzu & huile de sésame, 7 épices
servi par 9 pièces
13,00€
T4
Tataki de thon
Tranches de poisson, légèrement snackées,
sauce ponzu & huile de sésame, 7 épices
servi par 9 pièces
sauce ponzu & huile de sésame, 7 épices
servi par 9 pièces
14,00€
Box signature
Veuillez commander minimum 2h à l'avance !
(3-4personnes)
Sp1/Sp3/Sp4/Sp5/Sp6/Sp7
(3-4personnes)
Sp1/Sp3/Sp4/Sp5/Sp6/Sp7
85,00€
Menu Midi
Servi uniquement le midi
Servi avec soupe, salade et riz
Donburi
DO1
Shaké bowl
Dés de saumon,
edamame, carotte
marinée, concombre,
avocat, wakame,
sauce kabayaki sur un
lit de riz vinaigré
edamame, carotte
marinée, concombre,
avocat, wakame,
sauce kabayaki sur un
lit de riz vinaigré
15,90€
DO2
Moriawase bowl
Dés de saumon, thon,
daurade, edamame,
carotte marinée,
concombre, avocat, wakame,
sauce ponzu sur un lit
de riz vinaigré
daurade, edamame,
carotte marinée,
concombre, avocat, wakame,
sauce ponzu sur un lit
de riz vinaigré
17,00€
DO3
Vegan bowl
Inari, edamame,
carotte marinée,
concombre, avocat, wakame sur
un lit de riz vinaigré
carotte marinée,
concombre, avocat, wakame sur
un lit de riz vinaigré
14,90€
DO4
Saucisse don
Saucisse à la citron- nelle (peu épicée), sa- lade, carotte marinée
sur un lit de riz blanc
sur un lit de riz blanc
14,00€
Menu Mixte
Servi avec soupe, salade et riz
F6
1 soupe, 1 salade, 1 riz
3 sashimi saumon,
2 sushi saumon,
6 california saumon avocat
3 sashimi saumon,
2 sushi saumon,
6 california saumon avocat
17,50€
F7
1 soupe, 1 salade, 1 riz
6 california saumon avocat,
5 brochettes:
3 bœuf au fromage,
2 saumon
6 california saumon avocat,
5 brochettes:
3 bœuf au fromage,
2 saumon
14,90€
F8
1 soupe, 1 salade, 1 riz
6 neige cheese,
5 brochettes:
1 poulet, 1 bœuf,
1 boulette de poulet,
1 aile de poulet,
1 bœuf au fromage
6 neige cheese,
5 brochettes:
1 poulet, 1 bœuf,
1 boulette de poulet,
1 aile de poulet,
1 bœuf au fromage
13,00€
F9
1 soupe, 1 salade, 1 riz
6 california saumon avocat,
3 sushi saumon,
5 brochettes:
1 poulet, 1 bœuf,
1 boulette de poulet,
1 aile de poulet,
1 bœuf au fromage
6 california saumon avocat,
3 sushi saumon,
5 brochettes:
1 poulet, 1 bœuf,
1 boulette de poulet,
1 aile de poulet,
1 bœuf au fromage
16,50€
F10
1 soupe, 1 salade, 1 riz
6 california saumon avocat,
6 california saumon fromage,
5 brochettes:
1 poulet, 1 bœuf,
1 boulette de poulet,
1 aile de poulet,
1 bœuf au fromage
6 california saumon avocat,
6 california saumon fromage,
5 brochettes:
1 poulet, 1 bœuf,
1 boulette de poulet,
1 aile de poulet,
1 bœuf au fromage
17,50€
Menu box 🍱
Servi avec soupe, salade
B13
1 soupe, 1 salade
6 california saumon avocat,
6 california thon cuit avocat,
6 california surimi avocat
6 california saumon avocat,
6 california thon cuit avocat,
6 california surimi avocat
14,90€
B14
1 soupe, 1 salade
6 california saumon avocat,
6 pintemps saumon avocat,
6 saumon roll fromage
6 california saumon avocat,
6 pintemps saumon avocat,
6 saumon roll fromage
16,90€
B15
1 soupe, 1 salade
6 saumon roll fromage,
6 california royal saumon,
6 california royal thon
6 saumon roll fromage,
6 california royal saumon,
6 california royal thon
17,50€
B19
pour 2 personnes
2 soupes, 2 salades, 2 riz
4 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevettes, 2 sushi daurade, 12 sashimi
thon saumon,
6 california
saumon avocat
8 brochettes :
2 boulettes de poulet,
2 poulets,
2 boeuf au fromage,
2 saumon
2 soupes, 2 salades, 2 riz
4 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevettes, 2 sushi daurade, 12 sashimi
thon saumon,
6 california
saumon avocat
8 brochettes :
2 boulettes de poulet,
2 poulets,
2 boeuf au fromage,
2 saumon
42,00€
B20
pour 2 personnes
2 soupes, 2 salades, 2 riz
1 saumon roll avocat, 6 california
thon cuit avocat,
6 neige saumon, 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi crevette, 3 sushi daurade, 3 sushi saumon avocat, 12 sashimi saumon thon, 6 gyoza
4 brochettes :
2 poulets,
2 boeuf au fromage,
2 soupes, 2 salades, 2 riz
1 saumon roll avocat, 6 california
thon cuit avocat,
6 neige saumon, 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi crevette, 3 sushi daurade, 3 sushi saumon avocat, 12 sashimi saumon thon, 6 gyoza
4 brochettes :
2 poulets,
2 boeuf au fromage,
54,00€
B21
pour 4 personnes
4 soupes, 4 salades, 4 riz
6 saumon roll fromage, 6 maki thon, 6 california
saumon avocat,
6 printemps
saumon avocat,
4 sushi saumon, 4 sushi thon, 4 sushi crevettes, 4 sushi daurade. 20 sashimi assortiments
8 brochettes :
2 boulettes de poulet,
2 poulets,
2 boeuf au fromage,
2 saumon
4 soupes, 4 salades, 4 riz
6 saumon roll fromage, 6 maki thon, 6 california
saumon avocat,
6 printemps
saumon avocat,
4 sushi saumon, 4 sushi thon, 4 sushi crevettes, 4 sushi daurade. 20 sashimi assortiments
8 brochettes :
2 boulettes de poulet,
2 poulets,
2 boeuf au fromage,
2 saumon
74,00€
Menu Sashimi
Serv avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
Menu Chirashi
Tranches de poisson sur bol de riz vinaigre
Servi avec soupe et salade
Servi avec soupe et salade
Menu Brochette
servi avec soupe, salade et riz
A2
1 soupe, 1 salade, 1 riz
5 brochettes :
1 poulet, 1 bœuf,
1 boulette de poulet,
1 aile de poulet,
1 bœuf au fromage
5 brochettes :
1 poulet, 1 bœuf,
1 boulette de poulet,
1 aile de poulet,
1 bœuf au fromage
10,90€
A6
1 soupe, 1 salade, 1 riz
8 brochettes :
1 saumon, 1 thon ,
1 poulet, 1 bœuf ,
1 boulette de poulet ,
1 aile de poulet,
1 bœuf au fromage,
1 gambas
8 brochettes :
1 saumon, 1 thon ,
1 poulet, 1 bœuf ,
1 boulette de poulet ,
1 aile de poulet,
1 bœuf au fromage,
1 gambas
15,90€
Menu enfant
Entrées et hors d'oeuvre
Plats chauds
Yakitori
Temaki
Cornet de riz et d'algue fourré à votre convenance
Sushi
Canapé de riz recouvert d'une fine tranche de poisson
Sashimi
tranche de poisson cru
Maki
Rouleau de riz entouré d'une feuille d'algue.
Crousti roll
Maki élaboré avec feuille d'algue à l'intérieur, recouvert d'oignons frits à l'extérieur
Masago roll
Maki élaboré avec de la feuille d'algue à l'intérieur, recouvert d'oeufs de poisson à l'extérieur.
California roll
Maki élaboré avec de la feuille d'algue à l'intérieur, recouvert de sésame rôti
Printemps roll
Rouleau de riz entouré d'une feuille de salade
Saumon roll
Maki sans algue recouvert de la meilleur partie du saumon
Neige roll
Maki (sans algue)
Eté roll
Maki élaboré avec de la feuille d'algue à l'intérieur, recouvert de la menthe à l'extérieur.